-Evite a ingestão de queijos e carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos. -Cozinhe os alimentos no vapor ou até 100ºC, pois muito calor também oxida os alimentos. -Evite utensílios de alumínio; os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar nos alimentos. -Preferir panelas de vidro ou antiaderentes. -Em hipótese alguma, aqueça os seus alimentos em embalagens e recipientes de plástico no microondas.
